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Croque-monsieur

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 2 pieces · préparation 10 min · cuisson 12 min

Ingrédients

Préparation

  1. Râper gruyère râpé au goût et couper 1 tranche de jambon blanc en carré de la taille des tranches de 2 tranches de pain de mie.
  2. Beurrer un côté de chaque tranche de 2 tranches de pain de mie avec beurre au goût, puis garnir le côté non beurré de 1 tranche de jambon blanc et de 2 tranches d'emmental râpé. Recouvrir d'une tranche de pain.
  3. Parsemer de gruyère râpé au goût et faire cuire au four préchauffé à 210 °C pendant 12 minutes, ou passer au gril à croque-monsieur cinq minutes.

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Croque-monsieur, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Croque-monsieur) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Croque-monsieur?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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