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Croque-monsieur
Ingrédients
- 14 tranches de pain de mie
- 7 tranches d'emmental râpé, en tranche
- 4 tranches de jambon blanc, jambon blanc
- beurre au goût, demi-sel
- gruyère râpé au goût, un petit sachet
Préparation
- Râper gruyère râpé au goût et couper 2 tranches de jambon blanc en carré de la taille des tranches de 7 tranches de pain de mie.
- Beurrer un côté de chaque tranche de 7 tranches de pain de mie avec beurre au goût, puis garnir le côté non beurré de 2 tranches de jambon blanc et de 7 tranches d'emmental râpé. Recouvrir d'une tranche de pain.
- Parsemer de gruyère râpé au goût et faire cuire au four préchauffé à 210 °C pendant 12 minutes, ou passer au gril à croque-monsieur cinq minutes.