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Croque-monsieur

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 13 pieces · préparation 10 min · cuisson 12 min

Photo de la recette « Croque-monsieur »
Photo : User:Tamorlan · Domaine public · Wikimedia Commons

Ingrédients

Préparation

  1. Râper gruyère râpé au goût et couper 3 tranches de jambon blanc en carré de la taille des tranches de 13 tranches de pain de mie.
  2. Beurrer un côté de chaque tranche de 13 tranches de pain de mie avec beurre au goût, puis garnir le côté non beurré de 3 tranches de jambon blanc et de 13 tranches d'emmental râpé. Recouvrir d'une tranche de pain.
  3. Parsemer de gruyère râpé au goût et faire cuire au four préchauffé à 210 °C pendant 12 minutes, ou passer au gril à croque-monsieur cinq minutes.

Mes notes

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Croque-monsieur, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Croque-monsieur) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Croque-monsieur?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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