Croûtons à l'ail
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Des croûtons dorés à la poêle, parfumés à l'ail, pour garnir soupes et salades.
Préparation 10 min · cuisson 10 min
Ingrédients
- baguette au goût
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de poudre d'ail
Étapes — Sans robot
- Faire chauffer une poêle de 20 cm à feu doux pendant que vous préparez baguette au goût. Une minute avant de commencer la cuisson, passer à feu moyen.
- Dans un saladier, mélanger le pain avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel et ½ c. à café de poudre d'ail.
- Faire cuire en remuant souvent jusqu'à ce que les croûtons soient croustillants et dorés.
7 min - Utiliser en garniture pour les soupes et les salades.
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