Mélanger 470 g de cassonade, 160 g de flocons d'avoine, 290 g de farine de blé, 270 g de beurre et 2 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 470 g de cassonade
• 160 g de flocons d'avoine
• 290 g de farine de blé
• 270 g de beurre
• 2 ½ c. à café de cannelle