Mélanger 570 g de cassonade, 200 g de flocons d'avoine, 350 g de farine de blé, 330 g de beurre et 3 c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 570 g de cassonade
• 200 g de flocons d'avoine
• 350 g de farine de blé
• 330 g de beurre
• 3 c. à café de cannelle