Mélanger 630 g de cassonade, 220 g de flocons d'avoine, 400 g de farine de blé, 360 g de beurre et 3 c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 630 g de cassonade
• 220 g de flocons d'avoine
• 400 g de farine de blé
• 360 g de beurre
• 3 c. à café de cannelle