Mélanger 670 g de cassonade, 230 g de flocons d'avoine, 420 g de farine de blé, 380 g de beurre et 3 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 670 g de cassonade
• 230 g de flocons d'avoine
• 420 g de farine de blé
• 380 g de beurre
• 3 ½ c. à café de cannelle