Mélanger 700 g de cassonade, 250 g de flocons d'avoine, 440 g de farine de blé, 400 g de beurre et 3 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 700 g de cassonade
• 250 g de flocons d'avoine
• 440 g de farine de blé
• 400 g de beurre
• 3 ½ c. à café de cannelle