Mélanger 770 g de cassonade, 270 g de flocons d'avoine, 480 g de farine de blé, 440 g de beurre et 4 c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 770 g de cassonade
• 270 g de flocons d'avoine
• 480 g de farine de blé
• 440 g de beurre
• 4 c. à café de cannelle