Mélanger 930 g de cassonade, 330 g de flocons d'avoine, 580 g de farine de blé, 540 g de beurre et 4 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 930 g de cassonade
• 330 g de flocons d'avoine
• 580 g de farine de blé
• 540 g de beurre
• 4 ½ c. à café de cannelle