Mélanger 1070 g de cassonade, 370 g de flocons d'avoine, 670 g de farine de blé, 610 g de beurre et 5 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 1070 g de cassonade
• 370 g de flocons d'avoine
• 670 g de farine de blé
• 610 g de beurre
• 5 ½ c. à café de cannelle