Mélanger 1100 g de cassonade, 390 g de flocons d'avoine, 690 g de farine de blé, 630 g de beurre et 5 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 1100 g de cassonade
• 390 g de flocons d'avoine
• 690 g de farine de blé
• 630 g de beurre
• 5 ½ c. à café de cannelle