Mélanger 1130 g de cassonade, 400 g de flocons d'avoine, 710 g de farine de blé, 650 g de beurre et 5 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 1130 g de cassonade
• 400 g de flocons d'avoine
• 710 g de farine de blé
• 650 g de beurre
• 5 ½ c. à café de cannelle