Mélanger 1370 g de cassonade, 480 g de flocons d'avoine, 850 g de farine de blé, 790 g de beurre et 7 c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 1370 g de cassonade
• 480 g de flocons d'avoine
• 850 g de farine de blé
• 790 g de beurre
• 7 c. à café de cannelle