Mélanger 1500 g de cassonade, 530 g de flocons d'avoine, 940 g de farine de blé, 860 g de beurre et 7 ½ c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 1500 g de cassonade
• 530 g de flocons d'avoine
• 940 g de farine de blé
• 860 g de beurre
• 7 ½ c. à café de cannelle