Mélanger 1600 g de cassonade, 560 g de flocons d'avoine, 1000 g de farine de blé, 920 g de beurre et 8 c. à café de cannelle jusqu'à obtenir une texture sableuse.

• 1600 g de cassonade
• 560 g de flocons d'avoine
• 1000 g de farine de blé
• 920 g de beurre
• 8 c. à café de cannelle