← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Crumble aux fruits
Ingrédients
- 400 g de beurre, ou margarine
- 810 g de farine de blé
- 2850 g de pomme, ou autres fruits, en morceaux
- 5 c. à soupe de sucre
Préparation
- Sabler ensemble 400 g de beurre et 810 g de farine de blé du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture friable.
- Mettre 2850 g de pomme dans un plat allant au four, puis saupoudrer de 5 c. à soupe de sucre.
- Répartir une épaisse couche de pâte à crumble sur les fruits.
- Cuire au four à 160 °C pendant 30 minutes.