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Crumble aux fruits
Ingrédients
- 660 g de beurre, ou margarine
- 1320 g de farine de blé
- 4650 g de pomme, ou autres fruits, en morceaux
- 8 c. à soupe de sucre
Préparation
- Sabler ensemble 660 g de beurre et 1320 g de farine de blé du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture friable.
- Mettre 4650 g de pomme dans un plat allant au four, puis saupoudrer de 8 c. à soupe de sucre.
- Répartir une épaisse couche de pâte à crumble sur les fruits.
- Cuire au four à 160 °C pendant 30 minutes.