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Crumble aux fruits
Ingrédients
- 770 g de beurre, ou margarine
- 1530 g de farine de blé
- 5400 g de pomme, ou autres fruits, en morceaux
- 9 c. à soupe de sucre
Préparation
- Sabler ensemble 770 g de beurre et 1530 g de farine de blé du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture friable.
- Mettre 5400 g de pomme dans un plat allant au four, puis saupoudrer de 9 c. à soupe de sucre.
- Répartir une épaisse couche de pâte à crumble sur les fruits.
- Cuire au four à 160 °C pendant 30 minutes.