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Cupcakes nature

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 20 pieces · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 130 g de farine de blé, avec levure incorporée
• 130 g de sucre, sucre semoule
• 130 g de margarine végétale
• 2 ½ œufs
• sucre glace au goût (facultatif)

Préparation

1. Préchauffer le four à 190 °C (th. 5).
2. Poser 15 caissettes à cupcakes sur une plaque de cuisson, ou les placer dans un moule à muffins si vous en avez un.
3. Mettre 130 g de farine de blé, 130 g de sucre, 130 g de margarine végétale et 2 ½ œufs dans un saladier. Mélanger les ingrédients au batteur électrique pendant 1 minute.
4. À l'aide d'une cuillère et d'un couteau, répartir la pâte régulièrement dans les caissettes.
5. Cuire de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et qu'un cure-dent planté au centre ressorte propre.
6. Sortir du four et laisser refroidir.
7. Décorer de sucre glace au goût si l'on veut.