Dans une grande casserole, mettre 0,5 l d'eau, 60 g de lentilles corail, ½ c. à café de sel et 1 feuille de laurier. Cuire.

• 60 g de lentilles corail
• 0,5 l d'eau
• ½ c. à café de sel
• 1 feuille de laurier, feuille de laurier