Dans une grande casserole, mettre 6,3 l d'eau, 780 g de lentilles corail, 6 ½ c. à café de sel et 1 feuille de laurier. Cuire.

• 780 g de lentilles corail
• 6,3 l d'eau
• 6 ½ c. à café de sel
• 1 feuille de laurier, feuille de laurier