Dans une grande casserole, mettre 1 l d'eau, 130 g de lentilles corail, 1 c. à café de sel et 1 feuille de laurier. Cuire.

• 130 g de lentilles corail
• 1 l d'eau
• 1 c. à café de sel
• 1 feuille de laurier, feuille de laurier