Dans une grande casserole, mettre 10,5 l d'eau, 1310 g de lentilles corail, 10 ½ c. à café de sel et 1 feuille de laurier. Cuire.

• 1310 g de lentilles corail
• 10,5 l d'eau
• 10 ½ c. à café de sel
• 1 feuille de laurier, feuille de laurier