Dans une grande casserole, mettre 11,3 l d'eau, 1410 g de lentilles corail, 11 ½ c. à café de sel et 1 feuille de laurier. Cuire.

• 1410 g de lentilles corail
• 11,3 l d'eau
• 11 ½ c. à café de sel
• 1 feuille de laurier, feuille de laurier