Dattes au chorizo et au bacon

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• Sans robot

−16 pieces+

Préparation 20 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 16 dattes
• 100 g de chorizo
• 8 tranches de bacon, très fines, coupées en deux
• 16 piques en bois

Étapes — Sans robot

1. Préchauffer le four à 210 °C. Couper 100 g de chorizo en tranches, puis chaque tranche en deux.
2. Faire revenir les morceaux de chorizo jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis les réserver.
3. Couper 16 dattes en deux, enlever les noyaux, mettre deux morceaux de chorizo au centre de chaque datte et la refermer.
4. Enrouler chaque datte d'un morceau de 8 tranches de bacon et maintenir avec 16 piques en bois.
5. Poser les dattes sur une plaque de cuisson et les faire cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
   5 min

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