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Délice aux cerises

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 18 personnes · préparation 20 min · cuisson 8 min

Ingrédients

• 5 sachets de biscuit graham émietté, réduits en miettes fines
• 4 ½ c. à soupe de sucre
• 38 cl de margarine végétale, fondue
• 2 ½ fromages frais, grande boîte
• 430 g de sucre glace
• 5 sachets de préparation pour chantilly
• 2 ½ garnitures de tarte aux cerises, boîte

Préparation

1. Mélanger 5 sachets de biscuit graham émietté, 4 ½ c. à soupe de sucre et 38 cl de margarine végétale. Tasser ce mélange dans un grand plat à tarte en pyrex pour former le fond.
2. Cuire le fond 8 minutes à 160 °C. Laisser refroidir complètement.
3. Battre ensemble 2 ½ fromages frais et 430 g de sucre glace.
4. Préparer 5 sachets de préparation pour chantilly selon les indications, si nécessaire.
5. Incorporer délicatement la chantilly dans le mélange au fromage. Verser sur le fond refroidi et lisser le dessus.
6. Garnir avec 2 ½ garnitures de tarte aux cerises.

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