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Dessert « terre » au pudding et aux biscuits au chocolat
Ingrédients
- 147 cl de lait demi-écrémé, froid
- 4 sachets de pudding à la vanille instantané
- 560 g de crème fouettée végétale (type Cool Whip), décongelée
- 790 g de biscuit sandwich au chocolat
Préparation
- Écraser 530 g de biscuit sandwich au chocolat dans un sachet plastique à fermeture zip avec un rouleau à pâtisserie, ou au robot.
- Préparer 4 sachets de pudding à la vanille instantané avec 147 cl de lait demi-écrémé selon les indications du paquet ; laisser reposer 5 minutes.
- Incorporer au pudding 560 g de crème fouettée végétale (type Cool Whip) (environ trois quarts de la quantité) et la moitié des biscuits écrasés, ou alterner des couches de biscuits écrasés et de pudding à la crème fouettée.
- Verser le mélange dans un saladier ou un plat au choix.
- Parsemer le dessus du reste des biscuits écrasés 260 g de biscuit sandwich au chocolat. Réfrigérer 1 heure.
L'histoire
Ce dessert « terre » est composé surtout de pudding (à la vanille ou au chocolat) et de biscuits Oreo, certaines recettes y ajoutant des vers en gélatine. Facile et rapide, il se prépare en moins de cinq minutes et se mange après environ une heure au frais.