Dans un bol de taille moyenne, émietter 60 g de saumon fumé, puis ajouter 130 g de fromage frais, 30 g de crème fraîche épaisse, ½ c. à soupe de citron et ½ c. à soupe de poivre.

• 60 g de saumon fumé
• 130 g de fromage frais, allégé
• 30 g de crème fraîche épaisse, allégée
• ½ c. à soupe de citron, jus
• ½ c. à soupe de poivre, noir