Dans un robot muni de la lame métallique, mixer 280 g de cream cheese, 11 cl de crème liquide, 5 cl de parmesan et ½ c. à café de poudre d'ail jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

• 280 g de cream cheese
• 11 cl de crème liquide, ou moitié lait
• 5 cl de parmesan, râpé
• ½ c. à café de poudre d'ail