Dans un robot muni de la lame métallique, mixer 340 g de cream cheese, 14 cl de crème liquide, 6 cl de parmesan et 1 c. à café de poudre d'ail jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

• 340 g de cream cheese
• 14 cl de crème liquide, ou moitié lait
• 6 cl de parmesan, râpé
• 1 c. à café de poudre d'ail