Mélanger 430 g de cœur d'artichaut, 430 g de mayonnaise et 430 g de parmesan pour obtenir le dip. Servir tel quel ou tiédi sous le gril.

• 430 g de cœur d'artichaut, égouttés et hachés
• 430 g de mayonnaise
• 430 g de parmesan, râpé