Mélanger 730 g de cœur d'artichaut, 730 g de mayonnaise et 730 g de parmesan pour obtenir le dip. Servir tel quel ou tiédi sous le gril.

• 730 g de cœur d'artichaut, égouttés et hachés
• 730 g de mayonnaise
• 730 g de parmesan, râpé