Mélanger 1030 g de cœur d'artichaut, 1030 g de mayonnaise et 1030 g de parmesan pour obtenir le dip. Servir tel quel ou tiédi sous le gril.

• 1030 g de cœur d'artichaut, égouttés et hachés
• 1030 g de mayonnaise
• 1030 g de parmesan, râpé