Faire chauffer 2 c. à soupe d'huile de tournesol dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter 1 oignon et 2 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés.

• 2 c. à soupe d'huile de tournesol
• 1 oignon, gros, finement haché
• 2 gousses d'ail, hachée