Faire chauffer 3 c. à soupe d'huile de tournesol dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter 1 ½ oignon et 3 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés.

• 3 c. à soupe d'huile de tournesol
• 1 ½ oignon, gros, finement haché
• 3 gousses d'ail, hachée