Faire chauffer 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter 2 oignons et 4 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés.

• 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 2 oignons, gros, finement haché
• 4 gousses d'ail, hachée