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Dorure à l'œuf
Ingrédients
- 38 œufs, jaune, blanc ou entier
- 57 c. à soupe d'eau, ou lait
Préparation
- Battre ensemble 38 œufs et 57 c. à soupe d'eau.
- Appliquer la dorure selon les indications de votre recette.
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