Dans un grand saladier, mélanger 380 g de farine de blé, ½ c. à café de sel, 1 ½ c. à café de curcuma, 1 c. à café de cumin moulu, 1 c. à café de sucre et 1 ½ c. à café de levure de boulanger.

• 380 g de farine de blé
• ½ c. à café de sel
• 1 ½ c. à café de curcuma
• 1 c. à café de cumin moulu
• 1 c. à café de sucre
• 1 ½ c. à café de levure de boulanger, instantanée