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Épinards à la crème au micro-ondes

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 46 personnes · préparation 5 min · cuisson 9 min

Ingrédients

Préparation

  1. Placer 5750 g d'épinards cuits dans une assiette creuse ou un plat allant au micro-ondes.
  2. Ajouter 115 cl de lait demi-écrémé.
  3. Assaisonner avec sel au goût.
  4. Faire cuire au micro-ondes 3 minutes environ.
  5. Ajouter 11 ½ c. à café de farine de blé et mélanger.
  6. Faire cuire au micro-ondes 3 minutes environ.
  7. Ajouter 115 cl de crème fraîche épaisse.
  8. Faire cuire au micro-ondes 3 minutes environ.
  9. Mélanger et servir.

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Épinards à la crème au micro-ondes, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/%C3%89pinards_%C3%A0_la_cr%C3%A8me_au_micro-ondes) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/%C3%89pinards_%C3%A0_la_cr%C3%A8me_au_micro-ondes?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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