Dans une grande cocotte, faire chauffer 50 cl d'huile de tournesol et faire revenir 8 ½ oignons et 17 gousses d'ail. Quand l'oignon commence à ramollir, ajouter 8 ½ tomates et 8 ½ poulets entiers. Faire dorer légèrement le poulet.

• 8 ½ poulets entiers, coupé en morceaux
• 8 ½ oignons, gros, en dés
• 17 gousses d'ail, hachée
• 8 ½ tomates, moyenne, hachée
• 50 cl d'huile de tournesol