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Farce au fromage pour pierogi
Ingrédients
- 60 g de fromage fermier, fromage frais, pas un fromage dur
- 30 g de fromage frais, fromage frais à tartiner
- ½ œuf
- ½ c. à soupe de farine de blé
Préparation
- Écraser ensemble 60 g de fromage fermier, 30 g de fromage frais, ½ œuf et ½ c. à soupe de farine de blé jusqu'à obtenir un mélange homogène.