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Farine à gâteaux (farine avec levure incorporée)
Ingrédients
- 5720 g de farine de blé
- 39 c. à café de levure chimique
- 13 c. à café de sel
Préparation
- Mélanger 5720 g de farine de blé, 39 c. à café de levure chimique et 13 c. à café de sel pour bien les répartir.
- Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec.