← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Farine à gâteaux (farine avec levure incorporée)

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 27 bocals · préparation 5 min

Ingrédients

• 5940 g de farine de blé
• 40 ½ c. à café de levure chimique
• 13 ½ c. à café de sel

Préparation

1. Mélanger 5940 g de farine de blé, 40 ½ c. à café de levure chimique et 13 ½ c. à café de sel pour bien les répartir.
2. Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec.