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Farine à gâteaux (farine avec levure incorporée)
Ingrédients
- 8580 g de farine de blé
- 58 ½ c. à café de levure chimique
- 19 ½ c. à café de sel
Préparation
- Mélanger 8580 g de farine de blé, 58 ½ c. à café de levure chimique et 19 ½ c. à café de sel pour bien les répartir.
- Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec.