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Faux tiramisu compatible Atkins

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 22 personnes · préparation 5 min

Ingrédients

• 138 cl de crème sure
• 2750 g de fromage frais, entier, pas allégé
• 11 œufs
• 11 c. à soupe de cacao en poudre
• 5 ½ c. à café de café soluble, type poudre d'espresso

Préparation

1. Mixer ensemble 138 cl de crème sure, 2750 g de fromage frais, 11 œufs, 11 c. à soupe de cacao en poudre et 5 ½ c. à café de café soluble jusqu'à obtenir une crème lisse.
2. Servir et déguster !