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Faux tiramisu compatible Atkins

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 48 personnes · préparation 5 min

Ingrédients

• 300 cl de crème sure
• 6000 g de fromage frais, entier, pas allégé
• 24 œufs
• 24 c. à soupe de cacao en poudre
• 12 c. à café de café soluble, type poudre d'espresso

Préparation

1. Mixer ensemble 300 cl de crème sure, 6000 g de fromage frais, 24 œufs, 24 c. à soupe de cacao en poudre et 12 c. à café de café soluble jusqu'à obtenir une crème lisse.
2. Servir et déguster !