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Fèves au jambon
Ingrédients
- 1650 g de fève fraîche, fraîches ou en conserve
- 5 ½ oignons, émincé
- 11 tranches de jambon blanc, ou bacon, ou bacon végétarien
- huile d'olive au goût, un peu
Préparation
- Faire revenir 5 ½ oignons et 11 tranches de jambon blanc dans une poêle avec un peu de huile d'olive au goût.
- Ajouter 1650 g de fève fraîche et faire sauter quelques minutes jusqu'à ce que les fèves soient tendres.
- Servir chaud.