Mettre 120 g de beurre, 100 g de sucre roux et 1 ½ c. à soupe de sirop doré (golden syrup) dans une casserole et remuer à feu doux jusqu'à ce que la matière grasse et le sucre aient fondu.

• 120 g de beurre, ou margarine
• 100 g de sucre roux
• 1 ½ c. à soupe de sirop doré (golden syrup)